Como Funciona a extração de mel

Para organizar uma dessas abelheiras em cabaças, os produtores perfuram uma abertura da colméia, deixando apenas um pertuito de que os insetos possam fazer a porta. Logo que as abelhas tenham fabricado mel bastante, é rompido esse tapume de cera e, sem mais incômodo, furtam o líquido enquanto na colméia o melificio continua.

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Benefícios do Mel de Abelhas

O mel serve fundamentalmente para nos deliciar, alimentar e curar. Na época da colonização, “a abundancia do mel contribuiu em alguns casos como o único remédio para a fome e sua ausência significou muitas vezes a última penúria” (De Holanda, S.B.). O mel está sempre associado às palavras como saúde, bem estar e longevidade.
 

Cada vez mais, as pessoas têm o mel como um alimento indispensável no dia a dia, descobrindo os seus benefícios para a harmonia da vida. Existem diversos estudos mostrando que o mel exerce um papel importante em certos conceitos terapêuticos da medicina e da saúde.

 

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